Организация питания в образовательной организации

Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания, ведь правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест.

В детском саду питание организовано в групповых комнатах. Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами. Пищеблок располагается на 1 этаже

Готовая пища выдается только после снятия пробы бракеражной комиссией и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания постоянно находится под контролем администрации.

В детском саду организовано 4-х разовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник.

В МАДОУ детский сад "Малышок" д. Улукулево и Савалеевский филиал МАДОУ детский сад "Малышок" д. Улукулево организаторами питания являются ИП Аминева О.Ю. 

Поставка в образовательные организации пищевых продуктов и продовольственного сырья организована на основании составленных договоров. При поставке продуктов питания поставщики предоставляют все сопроводительные документы в том числе сертификаты и ветеринарные свидетельства.

Горячая линия Министерства образования и науки РБ по вопросам питания в общеобразовательных организациях

Телефон: 8 (347) 218-03-59

Время работы: пн-пт: 09:00-18:00, обеденный перерыв: 13:00-14:00

Горячая линия "Отдел образования Администрации МР Кармаскалинский район РБ" по вопросам питания в общеобразовательных организациях

Телефон: 8 (34765) 2-11-18 (Гл.технолог МТО Сахипова Лилия Фависовна)

Время работы: пн-пт: 09:00-17:00, обеденный перерыв: 13:00-14:00

Адрес: 453020, Республика Башкортостан, Кармаскалинский район, с.Кармаскалы, ул.Садовая, д.20

Ответсвенный по питанию Сахипова Лилия Фависовна.

МАДОУ детский сад "Малышок" д. Улукулево

телефон: 8(34765)2-43-52

время работы :пн-пт:09:00 до 17:00; обеденный перерыв  с13:00 до 14:00

 Ответственный по питанию Ильясова Альфия Ахматгалеевна

Савалеевский филиал МАДОУ  детский сад «Малышок» д. Улукулево
время работы: пн-пт: 09:00 до 17:00, обеденный перерыв с 13:00 до 14:00
Ответственный по питанию: Шайхлисламова Миляуша Фаритовна

Телефон: 8 (34765) 2-75-20

Положение об организации питания
Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции
Приказ о создании бракеражной комиссии на 2022-2023 учебный год